『現代農業』2007年12月号　100ページ～101ページ（ページ数：2）

特集：誰でもできる　米粉利用ガイド

タイトル

米粉食堂も開店　米粉ラザニア・米粉ピザほか･･･

パンだけじゃない米粉加工

執筆者・取材対象： 吉森里和

地域： 長野県松川村