『農業技術大系』野菜編 第8-1巻 応+63~応+70(ページ数:8)

ネギ・ニンニクその他ネギ類>精農家のネギ類栽培技術

〈ネギ〉市街地葉ネギ栽培(九条細,奴) 軟弱野菜との輪作-品種特性をおさえた周年生産 大坂市住吉区沢之町 金田義照さん(29歳)

開始ページ: 応+63

執筆者: 別所勤

執筆者所属: 大阪府泉南地区農業改良普及所

備 考: 執筆年 1973年

記事ID: y0800970

見出し

〈技術の特色・ポイント〉 ・・・〔1〕
    体系1
    体系2
    体系3
    体系4 ・・・〔2〕
    体系5
    体系6 ・・・〔3〕
    体系7
    体系8・9
    体系10
    体系11
    体系12
〈作物のとらえ方〉
〈栽培体系〉 ・・・〔4〕
〈技術のおさえどころ〉
 1.採種方法
    奴
    九条細
 2.育苗
    播種から定植までの管理
 3.定植とその後の管理 ・・・〔5〕
    本圃の整地
    定植方法
    追肥
    中耕除草
    水管理
 4.収穫,調製,出荷 ・・・〔6〕
〈栽培技術上の問題点〉
〈付〉経営上の特色
    地区の特色
    直販と周年輪作体系 ・・・〔7〕
    直販による出荷,調製作業の省力化
    家族構成と農業従事
    労働時間
    昭和47年の輪作体系
    ネギの経営経済性
    今後の方向

キャプション

経営の概要
   キーワード:砂質壌土
第1表 金田さんの葉ネギ栽培体系と管理のポイント(品種 九条細,奴)
第1図 すじ切り作業
第2図 ホース潅水
第3図 ホース潅水のやり方
第4図 加工作業
第5図 4~5kgの大束にして20kg入りのコンテナに詰めて料理店へ
第2表 ネギの作業別労働時間
第6図 4号畑の輪作体系
第3表 主要機械装備
第4表 4~5月まき葉ネギの経済性(10a当たり)

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