見出し

●貯蔵期間に応じて温度を決める◎1～2度でないといけないか？◎短期貯蔵－常温で◎中期貯蔵－5度前後◎長期貯蔵－1～2度◎省エネ貯蔵庫の利用●果実まわりはほぼ100%の湿度で●点検は貯蔵後1カ月と2カ月