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『現代農業』1994年9月号　310ページ～314ページ（ページ数：5）

タイトル

牛の絨毛革命＝発酵バガス（1）

まっ黒い胃袋の驚異

執筆者・取材対象： 松岡清光

見出し

●まっ黒い牛の胃袋、絨毛●ハイセルバガス（発酵バガス）とは◎栄養吸収最後の関門　絨毛の驚異●まっ黒い胃袋絨毛を見事に再現

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