『農業技術大系』花卉編 第4巻 本体+423~本体+429(ページ数:7)

産地・経営戦略>産地・経営戦略事例-直売・産直・観光農園

カーネーション,ガーベラ,バラの生産と店舗による直売 茨城県猿島郡 フラワースズキ(鈴木優・48歳)

開始ページ: 本体+423

執筆者: 吉田稔之

執筆者所属: 茨城県岩井地域農業改良普及センター

備 考: 執筆年 1995年

記事ID: h0400920

見出し

  (1) 花卉経営と販売 ・・・〔1〕
   (1)地域の特徴
   (2)経営の概要
   (3)生花店業界への参入 ・・・〔2〕
  (2) 販売の実際 ・・・〔3〕
   (1)店舗における販売の現状
   (2)市場出荷との兼ね合い ・・・〔4〕
   (3)直売品目の販売状況 ・・・〔5〕
  (3) 直売品目の栽培技術
   (1)カーネーション
    底設ベンチ栽培
    ロックウール栽培 ・・・〔6〕
   (2)ガーベラ
    自作ロックウール栽培
  (4) 今後の見通し,課題 ・・・〔7〕

キャプション

経営概要
   キーワード:土耕栽培\壌土\ロックウール栽培\ベンチ栽培
第1図 作型と栽培のあらまし
   キーワード:カーネーション\ガーベラ\バラ
第2図 施設のようす
第3図 直売のための店舗(スズキフラワー)
第4図 店舗を担当する3人
第5図 売上げの推移
第6図 注文に応じたアレンジ,花束づくり
第7図 直売のガーベラのアレンジをつくる奥さん
第8図 年間の切り花,鉢もののギフト販売件数
第9図 町内の看板(消費宣伝)
第1表 栽培品種の構成
第10図 カーネーションの採花状況
第11図 カーネーションのロックウール栽培
第12図 ガーベラの開花状況

トップへ戻る