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『現代農業』2013年7月号 330ページ～333ページ（ページ数：4）
タイトル
米粉の底力にかける人たち（4）
執筆者・取材対象： ・新潟こめこクラブ
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見出し
●米粉は小麦粉の代わりじゃない●米粉にこんな使い方があったのか！●家庭に一袋の米粉を
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