「生で食べてください」の自信あり

ハウスでつくる極甘フルーツコーン

執筆者・取材対象： 熊澤秀治

地域： 高知県高知市

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見出し

●水切り栽培の甘さでは食感が台なし◎施肥…かなり入れます◎播種…二条二粒播き◎寄せ土・かん水チューブ設置…ここから生育が変わる◎二番果摘果、雄花切り…惜しみなく手間をかけて◎収穫までの水管理…極甘コーン最大のポイント◎収穫…早朝四時半から●とれたそばから完売　フルーツコーン