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『現代農業』2001年5月号　76ページ～77ページ（ページ数：2）

タイトル

エダマメ農家が語る「エダマメ豆知識」

執筆者・取材対象： 保苅浩

地域： 新潟県新潟市

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見出し

●漢方としてのエダマメ●エダマメ「おつまみ」の科学

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