『農業技術大系』花卉編 第4巻 本体+123~本体+126(ページ数:4)

品質保持・出荷技術>品質の生理

観賞条件(温度)と品質変動

開始ページ: 本体+123

執筆者: 嶋本久二

執筆者所属: 和歌山県暖地園芸センター

備 考: 執筆年 1996年

記事ID: h0400370

見出し

  (1) 品質低下の要因 ・・・〔1〕
  (2) エチレンが関与した品質変動
   (1)エチレンの生成過程と温度
   (2)エチレンの作用と温度
  (3) 体内水分バランスの消失による萎凋 ・・・〔2〕
   (1)蒸散抑制 ・・・〔3〕
   (2)通導性
   (3)組織・器官間の水分競合 ・・・〔4〕
  (4) 器官腐敗による萎凋と温度

キャプション

第1表 収穫後の花卉に対するエチレンの作用
第1図 切り花の水分バランス
   キーワード:蒸散\吸水
第2図 気温と自然蒸発量(g/dm2/h)の関係
第2表 茎長の長さおよび葉の有無がバラのベントネックに及ぼす影響
   キーワード:ローテローゼ
第3図 気温と吸水量(g/dm2/5日)の関係
第3表 バラ・生け花温度が硫酸アルミの後処理効果に及ぼす影響
   キーワード:硫酸アルミ\ベントネック\ノブレス

トップへ戻る