『現代農業』2011年8月号 133ページ~137ページ(ページ数:5)

特集:いま、昔の農業をヒントにする

タイトル

機械がなかった頃の手作業に学ぶ

桐島さんからのアドバイス

執筆者・取材対象:

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見出し

●(1)腰を落とす●(2)前を見て確認●(3)鍬は後ろの手だけで引く●(4)カマボコウネの仕上げは刃の横を使う●(5)硬い通路を削るときは前の手を逆握り●いつか…ウネ立て名人になる!

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