「有田ミカン」の名を再び

古い地元品種から完熟用絶品を選抜

執筆者・取材対象： 編集部・勝丸師任／垣内義造／富山哲次

地域： 和歌山県吉備町／和歌山県吉備町／和歌山県有田市

見出し

●完熟向き品種の早生、中生、晩生をそろえる●古木の枝変わりに絶好の中生品種が●東京の青果市場で折り紙つきに●100年前にできた「幻のミカン」丹生系を実用化●難題だったウイルスフリー化