『農業技術大系』野菜編 第11巻 特産野菜+455~特産野菜+461(ページ数:7)

特産野菜>栽培の基礎

トウガン

開始ページ: 特産野菜+455

執筆者: 比屋根義一

執筆者所属: 沖縄県農業試験場園芸支場

備 考: 執筆年 1988年

記事ID: y110091m

見出し

〔栽培技術の基礎〕 ・・・〔1〕
 1.原産と来歴
  (1) 原産,来歴と栽培の経過
  (2) 用途・利用
 2.性状,生育の特徴
  (1) 形態的特性
  (2) 生育の経過 ・・・〔2〕
  (3) 作型の分化
   (1)半促成栽培
   (2)早熟栽培 ・・・〔3〕
   (3)普通栽培(露地栽培)
 3.産地の状況と適地の条件
 4.品種と特性
   (1)早生トウガン
   (2)小トウガン ・・・〔4〕
   (3)長トウガン
   (4)沖縄在来
    小玉種(黒皮)
    黒皮種
    黒長種
    黒皮大型
〔栽培の実際〕
 1.圃場の整備
 2.栽培管理の実際
  (1) 元肥
  (2) 育苗 ・・・〔5〕
   (1)播種(促成・普通栽培)
   (2)鉢上げ
   (3)早熟栽培の育苗
  (3) 定植 ・・・〔6〕
  (4) 敷草
  (5) 追肥管理
  (6) 潅水管理
  (7) 病害虫の防除
    疫病
    炭そ病
    ミナミキイロアザミウマ
    アブラムシ類,ウリハムシ ・・・〔7〕
    土壌病害虫
  (8) 収穫時期の判断と収穫の方法
  (9) 気象災害と対策
  (10) その他の管理作業
 3.調製,荷姿,出荷方法

キャプション

着果状況(品種:小玉黒皮)
第1図 果実の形状
   キーワード:小玉種\黒長種\黒皮種\黒皮大型
第2図 種子の形状
   キーワード:小玉\黒長\黒皮\大型
第3図 作型と品種(事例1)
   キーワード:促成栽培\早熟栽培\普通栽培\普通抑制栽培
第4図 作型と品種(事例2)
   キーワード:促成\早熟\露地
第5図 連棟大型ハウスでの促成栽培(地這い仕立て)
第6図 大型トンネル栽培(間口3.0~3.5mていど)
第7図 早熟トンネル栽培の被覆ビニールを除去したところ
第1表 栽培技術のポイント
   キーワード:催芽\整枝誘引\敷草\マルチング\追肥\人工交配\玉直し\日焼け防止\病害中予防
第2表 主産地の施肥量(促成・早熟栽培)(10a当たりkg)
   キーワード:CDU(555)\BMようりん\高度化成
第8図 催芽床(播種床)と鉢上げ後の苗床
第9図 栽植法と施設構造
   キーワード:トンネル早熟栽培\ハウス促成栽培
第10図 集荷場で規格別に選別し段ボール箱,紙袋詰めにされたもの
第11図 近郊市場に入荷されたポリネット袋詰め

トップへ戻る