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『現代農業』2002年3月号 32ページ～33ページ（ページ数：2）
タイトル
野菜を観る、育てる（19）
執筆者・取材対象： 徳野雅仁（イラスト）
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見出し
●たくましい根が活力のもと●こぼれダネで自然発芽●アシタバの収穫と調理
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