棒仕立てで夢を見るHさんの話

執筆者・取材対象： 佐藤康成

地域： 新潟県新潟市

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●ギンナン農家になれる3条件？●「仲間でワイワイ交流」が今流？●元新聞記者、120aのギンナンつくり●新梢を葉6枚で摘心して早く花芽をつけて多くとる●大変な摘心作業をお年寄りの生きがいに●プロでない強みが生きる