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『現代農業』2012年2月号　39ページ～39ページ（ページ数：1）

タイトル

もちは豆腐を混ぜると、冷めても固くならない

執筆者・取材対象： 田村竜哉／小野正晴 ・和田佐由美／鈴木正子

地域： 青森県東北町／佐賀県佐賀市

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