『農業技術大系』野菜編 第6巻 基+101~基+126(ページ数:26)

セルリー>基礎編>各作型での基本技術と生理

暖地ハウス冬どり栽培

開始ページ: 基+101

執筆者: 川口哲男

執筆者所属: 静岡県農業試験場

備 考: 執筆年 1972年

記事ID: y0601000

見出し

I 暖地ハウス冬どり栽培の意義と目標 ・・・〔1〕
 1.栽培法のおいたち
 2.生育生理と栽培の特色
 3.暖地での冬どり栽培の有利性 ・・・〔2〕
 4.生産と技術の目標 ・・・〔3〕
   (1)大株良品の生産
   (2)高温回避の育苗
   (3)土つくりと施肥の合理化
   (4)冬期の保温による生育促進 ・・・〔4〕
II 栽培技術の要点
 1.高温期の育苗方法
   (1)高温期の問題点
    a.発芽確保
    b.初期生育と環境 ・・・〔5〕
   (2)高温回避の育苗方法 ・・・〔6〕
    遮光による方法
    河川,湧水の利用
    床土通水法
    冷房装置の利用
    高冷地育苗 ・・・〔7〕
    長期育苗
 2.ウイルスの回避
 3.適地判定と土壌改善 ・・・〔8〕
 4.土壌水分と生育 ・・・〔9〕
 5.施肥,とくに土壌溶液濃度と生育 ・・・〔10〕
 6.ハウスの温度管理 ・・・〔11〕
 7.生育障害とその対策
   (1)硼素欠乏
   (2)硼素過剰症 ・・・〔12〕
   (3)ス入り
   (4)心止まり
   (5)心腐れ
   (6)マンガン過剰症
   (7)株割れ ・・・〔13〕
III 栽培法と生育生理
 1.発芽と初期生育
   (1)この時期の技術目標
   (2)播種期の決定
   (3)種子の準備と予措
   (4)播種床のつくり方 ・・・〔14〕
   (5)播種方法
   (6)発芽までの管理
   (7)発芽から移植までの管理 ・・・〔15〕
 2.移植から定植までの育苗期
   (1)この時期の技術目標
   (2)移植床つくり
   (3)寒冷紗被覆 ・・・〔16〕
   (4)移植方法
   (5)病害防除 ・・・〔17〕
 3.特殊育苗の方法
   (1)長期育苗
   (2)高冷地育苗
 4.定植期と活着期の管理 ・・・〔18〕
   (1)この時期の技術目標
   (2)土つくりと施肥 ・・・〔19〕
   (3)定植方法
   (4)活着までの管理 ・・・〔20〕
 5.生育の初~中期
   (1)この時期の技術目標
   (2)追肥と中耕
   (3)潅水 ・・・〔21〕
   (4)腋芽と下葉の除去
   (5)生理障害,とくに硼素欠乏対策
   (6)ビニールの被覆時期 ・・・〔22〕
   (7)病害虫防除
 6.生育の中~後期
   (1)この時期の技術目標
   (2)生育促進のための施肥と潅水 ・・・〔23〕
   (3)ジベレリンの利用
   (4)温度管理 ・・・〔24〕
   (5)収穫 ・・・〔25〕
IV 暖地ハウス冬どり栽培の将来性
 1.将来性と導入上の考え方
 2.地域性 ・・・〔26〕
 3.栽培技術の改善点
    高温期育苗の施設化
    耐寒性品種の育成

キャプション

第1図 冬どりハウス栽培・生育生理と栽培の概要
第2図 暖地での代表的な作付体系
   キーワード:冬どり栽培\秋どり露地栽培\春どり栽培\冬~春どり栽培
第3図 酸素濃度と発芽率
   キーワード:キュウリ\ネギ\トマト\ホウレンソウ\ダイコン\セルリー\ゴボウ
第1表 照度と発芽
第2表 光源の種類と発芽
   キーワード:白色電球\真天然色蛍光灯\白色蛍光灯\プラントルックス\ピタルックス
第4図 高冷地育苗の状況
第3表 苗令と生育量
   キーワード:調製重\草丈\第一節間長\草数
第5図 アブラムシの数とモザイク病発生率
第4表 高収園と低収園の土壌物理性
   キーワード:容積重\固相容積\全孔隙\孔隙分布(孔隙半径)
第6図 高収園と低収園のシリンダーインテグレート測定値
第7図 高収園と低収園の土壌水分の変動
第8図 ECと土壌中の無機態窒素含量との関係
第9図 ECと生育量との関係
第10図 硼素欠乏症
第11図 心止まりの症状
第5表 この時期の技術目標
   キーワード:床つくり\育苗\移植\寒冷紗被覆\アブラムシ防除\ジベレリン処理\潅水\覆土
第6表 種子のジベレリン処理と発芽および発芽後の生育
第7表 この時期の技術目標
   キーワード:育苗場所\根ばり促進\移植\病害防除\アブラムシ\ウイルス\ハンテン病\ハガレ病
第12図 発芽ぞろい
第13図 寒冷紗を被覆した育苗圃
第8表 寒冷紗内の気象
   キーワード:クレモナ\エンビロン
第14図 第1回移植の適期苗
第15図 高冷地苗の輸送中の温度経過
第9表 高冷地苗の輸送方法と活着および生育
   キーワード:箱\土除去\泥浸漬\おがくず
第10表 この時期の技術目標
   キーワード:定植圃\土つくり\施肥\定植\モザイク病\活着
第16図 窒素の施用量と収量
第17図 緩効性肥料(IB化成)と肥効
   キーワード:調製重量\最大葉数\第一節間長
第11表 栽植密度と収量
第12表 この時期の技術目標
   キーワード:根張り\追肥\生理障害\ナンプ病\ハガレ病\ハンテン病\モザイク病
第13表 EC設定のための施肥量
第14表 この時期の技術目標
   キーワード:潅水\ジベレリン\液肥\換気\保温\生理障害\凍害\収穫\キンカク病\ハガレ病\ハンテン病
第18図 ジベレリンの生育促進効果
第19図 ジベレリン処理の適期(生育伸長期)
第20図 暖房機による防寒
第21図 収穫調整株

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