誰でも簡単　ポータブルこうじづくり

夏バテ予防にはこうじドリンク

執筆者・取材対象： 編集部・中山淳子

地域： 千葉県銚子市

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見出し

●保冷バッグを保温に使う●少量を日常的につくる●最後の12時間で味が変わる●夏を乗り切るこうじドリンク●ポータブルこうじづくり●塩こうじのつくり方●甘酒のつくり方●塩こうじレモンスカッシュ●塩こうじモヒート（ノンアル）●甘酒スイカジュース