『現代農業』2015年11月号 54ページ~57ページ(ページ数:4)

特集:今ひそかにネギがブーム

タイトル

ネギのヌルに注目!

ネギ大解剖

執筆者・取材対象: 倉持正実(撮影)岡ネギ技研斉木弘平

地域: 静岡県磐田市茨城県坂東市

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見出し

●葉鞘の中にも新葉がある●葉はどうやって出てくる?●「ヌルヌル」はどこにある?

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