『現代農業』2000年12月号 98ページ～103ページ（ページ数：6）
タイトル
ネタは漬物！ まごころ寿司がむらに元気を広げている
ミョウガ生産組合・甲津原漬物加工部
執筆者・取材対象： 近藤泉（イラスト・文） ・甲津原漬物加工部
地域： 滋賀県伊吹町
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見出し
●女性たちがミョウガの加工●ネタが漬物の握りずし●材料はすべて地元から調達●若い人の時給が高い理由●おしゃべり名人もいる！
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