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記事の概要



『季刊地域』2024年春号(No.57) 30ページ〜31ページ(ページ数:2)

タイトル

農地を守る 誰が? なにで? どうやって?

なにで? たとえばこの品目で粗放利用

オオシマザクラ 地元産の食べる桜葉に需要あり

執筆者・取材対象:

小長谷建

地域:

京都府与謝野町



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見出し

●オーナー制で植樹した「見る桜」●オオシマザクラの栽培・加工で「食べる桜」もスタート●新鮮な地元産の葉が好評●秋の台切り剪定で木を更新

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