『現代農業』2023年7月号 85ページ～90ページ（ページ数：6）
特集：人気沸騰！今きてる！ ニンニク＆ラッキョウ
タイトル
やめられない！ラッキョウ暮らし
執筆者・取材対象：
吉村英治
地域：
静岡県御前崎市
見出し
●手がかかるけど、売れる●ラッキョウが人気なワケ●ポイントは種球●「ふっぱぎ」で風よけ●シャキシャキの甘酢漬け、汁は畑にまく●美味「極細ラッキョウ」
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