『現代農業』2014年2月号 342ページ~345ページ(ページ数:4)

タイトル

菜園修業中、加工もフル回転!(2)

サトイモを売り切る工夫

執筆者・取材対象: 渡邉智子

地域: 栃木県那須塩原市

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見出し

●心を込めて吊るし雛づくり●サトイモは皮をむくと売れる●味噌和えを串に刺したら売れた!●ネギやラッキョウに追肥●栃木の郷土料理「しもつかれ」とその材料

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