見出し

　1.地域の条件と特徴　・・・〔1〕
　2.他作目との組合わせ　・・・〔2〕
　3.主な作型と品種
　　(1)　年内どり
　　(2)　冬春どり
　　(3)　春どり
　4.栽培のポイント　・・・〔3〕
　　(1)　畑の準備
　　(2)　施肥管理
　　(3)　うね立て
　　(4)　播種
　　(5)　除草剤の散布　・・・〔4〕
　　(6)　灌水
　　(7)　病害虫防除
　　(8)　収穫・調製・出荷
　5.気象災害対策
　　(1)　台風対策
　　(2)　低温期の生産安定対策
　　　(1)トンネルの利用
　　　(2)被覆資材の利用
　6.新しい動きと課題　・・・〔5〕
　　(1)　持続型農業への取組み
　　(2)　黄化症対策
　　(3)　出荷・調製作業の改善　・・・〔6〕

キャプション

第1図　徳島市の気温と降水量（平成3年度から12年度の10年平均）
第2図　ホウレンソウと他作目の作付け体系
　　　キーワード：イネ＼エダマメ＼コマツナ
第3図　ホウレンソウの作型と品種（10a当たり）
第1表　ホウレンソウの施肥例
　　　キーワード：土つくり＼基肥＼追肥
第4図　うね立て播種機によるホウレンソウのうね立て・播種作業
第5図　ホウレンソウの出荷・調製作業
第6図　ホウレンソウの黄化症の発生状況（圃場の状況と被害株）
第2表　ホウレンソウの作業別労働時間（10a当たり）