夏ダイコン20年　少肥でじっくり、障害なし

熊本県南小国町　井農夫弥さん

執筆者・取材対象： 川城英夫・井農夫弥

地域： 熊本県小国町

見出し

●阿蘇は、実はダイコンの大産地●フカフカな黒土の表土が2m以上●種はすべて機械まき●抽だい防止にべたがけ栽培●霜の降りた日でも収穫できるように●土壌消毒はやったことがない●少肥でじっくりゆっくり生育させる●冬は夫婦で研修旅行