『農業技術大系』野菜編 第6巻 静岡・高林+1~静岡・高林+9(ページ数:9)

ブロッコリー>精農家のブロッコリー栽培技術

夏まき冬どり栽培 土つくり-薄まき-若苗定植,頂花蕾重点の管理 静岡県浜松市 高林英二さん(53歳)

開始ページ: 静岡・高林+1

執筆者: 高木忠男

執筆者所属: 静岡県西部農業改良普及所

備 考: 執筆年 1980年

記事ID: y0601860

見出し

〈地域と経営のあらまし〉 ・・・〔1〕
    地域の特徴
    この栽培のねらい
〈技術の特色・ポイント〉・・・〔2〕
〈作物のとらえ方〉 ・・・〔3〕
〈土つくりと土壌病害対策〉
〈技術のおさえどころ〉 ・・・〔4〕
 1.栽培のあらまし
 2.床土つくり
 3.移植床の準備 ・・・〔5〕
 4.播種方法
 5.播種後の管理 ・・・〔6〕
 6.移植
 7.定植準備 ・・・〔7〕
 8.定植から頂花蕾出蕾まで
 9.頂花蕾収穫から腋花蕾収穫まで ・・・〔8〕
    花蕾の収穫
    腋花蕾の収穫
〈成果と今後の課題〉 ・・・〔9〕

キャプション

経営の概要
   キーワード:沖積畑砂壌土
第1表 各圃場の条件
第1図 圃場ごとの土地利用と作付体系
   キーワード:エダマメ\ブロッコリー\レタス\エンダイブ\ハナヤサイ\カボチャ\ピーマン
第2表 技術内容とその変化
第3表 品種別の栽培概要
   キーワード:グリーンビューティ緑花椰菜\中晩生緑花椰菜
第4表 機械の装備状況
第5表 有機物の年間施用
   キーワード:豚糞堆肥\鶏糞
第6表 土つくり作業の手順
第2図 生育と作業のあらまし
第7表 年間の気象の変化
第3図 播種床の断面図
第8表 病害虫防除暦
   キーワード:苗タチガレ病\ネクチ病\ネキリムシ\キスジノミハムシ\コナガ\ダイコンシンクイムシ\ヨトウムシ\アブラムシ類
第9表 床つくりの手順
第10表 播種作業の手順
第4図 育苗床の整地用具
第5図 苗床の中耕用具
第6図 移植床の断面図
第7図 移植用の定規
第11表 播種から定植までの管理
   キーワード:生育目標
第8図 育苗圃
第12表 加燐硝安の施用量(10aあたりkg)
第9図 定植用の定規
第10図 畦のとり方
第13表 圃場の準備と植付けの手順
第11図 追肥,土寄せの方法
第14表 定植から収穫までの管理
   キーワード:生育目標
第15表 収量(10a当たり,54年)
第16表 生産費(10a当たり円,54年)
第12図 生育初期の2条植えブロッコリー

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