『農業技術大系』野菜編 第6巻 千葉・鈴木+1~千葉・鈴木+12(ページ数:12)

ブロッコリー>精農家のブロッコリー栽培技術

夏まき秋どり栽培 水田裏作栽培,裏作借地の輪作でネコブ病回避と面積拡大 千葉県山武郡松尾町 鈴木利之さん(33歳)

開始ページ: 千葉・鈴木+1

執筆者: 高橋伸夫

執筆者所属: 千葉県山武農業改良普及所松尾支所

備 考: 執筆年 1972年

記事ID: y0601830

見出し

〈地域と経営のあらまし〉 ・・・〔1〕
 1.地域の特徴
 2.経営の概況と栽培のねらい
    経営のあらまし
    土地利用のしくみ
    栽培のねらい ・・・〔2〕
〈技術の特色・ポイント〉 ・・・〔3〕
    適品種,適期播種
    健苗の確保
    潅水
    苗タチガレ病防除
    イナわらの敷き込み
    石灰窒素の施用 ・・・〔4〕
    排水対策
    施肥量
〈作物のとらえ方〉
〈土つくりと土壌病害対策〉 ・・・〔5〕
 1.土つくり
 2.土壌病害虫防除
〈技術のおさえどころ〉
 1.栽培のあらまし
 2.苗床の準備と播種 ・・・〔6〕
    播種床面積
    土壌消毒
    播種前の作業
    播種
 3.発芽後の管理
 4.移植
    移植床の準備
    移植 ・・・〔7〕
    移植後の管理 ・・・〔8〕
 5.定植準備と定植
    施肥と畦立て
    定植
 6.定植後の管理 ・・・〔9〕
    追肥
    除草 ・・・〔10〕
    病害虫防除
    排水対策
 7.収穫,荷造り ・・・〔11〕
〈成果と反省,問題点〉
〈執筆者の意見,感想〉 ・・・〔12〕

キャプション

経営の概要
   キーワード:沖積\砂壌土
第1表 各圃場の条件
第2表 機械の装備状況
第1図 圃場ごとの土地利用と作付体系
   キーワード:イネ\ブロッコリー\トウモロコシ\中生ブロッコリー\ブロッコリー育苗\ニラ\食用トウモロコシ
第3表 技術内容とその変化
第4表 有機物の年間施用
   キーワード:生わら
第5表 年間の気象の変化
第2図 生育と作業のあらまし
第6表 品種別の栽培概要
   キーワード:早生緑花椰菜\中生二号\中晩生緑花椰菜
第3図 苗床のつくり方(移植床)
第4図 移植床での生育の様子
第7表 床土つくりの手順(使用量は3.3平方m当たり)
第8表 播種作業の手順
第9表 播種から定植までの管理
   キーワード:生育目標
第10表 圃場の準備と植付けの手順
第11表 施肥量(10a当たりkg)
   キーワード:石灰窒素\苦土石灰\PK化成\BM熔燐\ジシアン化成\S842化成
第5図 畦のとり方(単位:cm)
第12表 定植から収穫までの生育と管理
   キーワード:生育目標
第6図 トラクターによる畦つくり
第13表 病害虫防除暦
   キーワード:タチガレ病\アオムシ\べと病\シンクイムシ\アブラムシ\コナガ\ヨトウムシ
第7図 定植の状況
第8図 頂花蕾収穫後発達した側花蕾
第9図 収穫期の頂花蕾
第10図 腋花蕾の調製・荷造り
第14表 収量(10a当たり456箱)
第15表 生産費(10a当たり円,54年)

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