『農業技術大系』果樹編 第7巻 鹿児島・有村+1~鹿児島・有村+8(ページ数:8)

特産果樹>熱帯特産果樹>パッションフルーツ

〈パッションフルーツ〉一文字整枝とマンソン式整枝 無農薬・安定多収(2.0t/10a),直売,加工で有利販売 鹿児島県指宿市 有村隆雄

開始ページ: 鹿児島・有村+1

執筆者: 米本仁巳

執筆者所属: 日本熱帯果樹協会

備 考: 執筆年 2022年

記事ID: k377002z

見出し

〈地域の概要と有村さんの取組み〉・・・〔1〕
 1.地域の概要
 2.有村さんの取組み
〈目標の樹相と技術の特徴〉・・・〔2〕
 1.一文字吊り下げ型とマンソン型吊り上げ整枝
 2.無加温ハウスで無農薬栽培・・・〔3〕
〈無農薬・安定多収の栽培技術〉
 1.圃場の準備と植付け
 2.新植からの栽培管理・・・〔4〕
   (1)定植から最初の収穫まで(1年目の管理)
   (2)2年目以降の管理
 3.年間の栽培管理
   (1)発芽期
   (2)新梢伸長~結実期
   (3)果実肥大期・・・〔5〕
   (4)収穫期
〈整枝・剪定の考え方・方法〉・・・〔6〕
〈施肥と灌水管理〉
 1.施肥は追肥主体で
 2.チューブで灌水管理
〈出荷・販売,加工の取組み〉・・・〔7〕
 1.全量直売と加工販売
 2.イタリア製搾汁機の導入

キャプション

第1図 有村さんのカフェ・喫茶「マンゴーの森」と向かいにある鉄骨ハウス
第2図 現在主力にしているルビースター
第3図 吊り下げ整枝の着果状況
第4図 栽培当初は,挿し木苗を前年の10月から育成して,翌年2月半ばに定植していた
第5図 台風被害による樹体の損傷
第6図 パッションフルーツの生育と月別作業の概要
第7図 通気性と受光態勢の維持に注意しながら,開花した花に順次人工授粉をする
第8図 アザミウマ類の加害を受けないよう受粉時に花弁はきれいに除いてやる
第9図 マンソン式整枝の樹
第10図 立枯病対策で水の跳ね上がりを防ぐため,地際部を廃プラ鉢で囲んで定植
第11図 イタリア製の搾汁機
第12図 パッションフルーツを用いた加工品の数々

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