見出し

〈技術の特色・ポイント〉　・・・〔1〕
　　　　計画性と実行力
　　　　生産条件の整備
　　　　土つくり
　　　　施設と露地の組合わせ　・・・〔2〕
〈作物のとらえ方〉
　　　　鮮度が落ちやすい
　　　　発芽の良否で収量がきまる
　　　　適量播種で良品生産
　　　　軟弱葉物経営の主軸
　　　　労力の大半は収穫作業
〈栽培体系〉
〈技術のおさえどころ〉
　1.露地栽培（正月雑煮用）　・・・〔3〕
　2.覆下栽培
　3.覆下栽培（ウグイスナ）　・・・〔4〕
　4.普通栽培
　5.作付け計画のたて方
　6.露地栽培の実際　・・・〔5〕
　　　　施肥
　　　　播種
　　　　収穫
　　　　病害虫防除
〈栽培技術上の問題点〉
　　　　収穫能率の向上
　　　　日持ちと荷姿の関係
　　　　公害対策　・・・〔6〕
〈付〉経営上の特色
　　　　商業的農業経営
　　　　コマツナ中心の高度輪栽方式
　　　　個人出荷

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：沖積層埴壌土
第1図　おがくず堆肥
第2図　コマツナ中心の輪作例（露地）
第1表　コマツナの作型
第3図　普通栽培（露地栽培）
第4図　覆下栽培
第5図　2月まきトンネル栽培（収穫期）
第2表　時期別在圃日数，収量，適期の幅
第6図　収穫
第7図　荷姿
第3表　栽培の手順
第4表　生産費（円／10a概算）
第5表　10a当たり所要労力