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『現代農業』2019年8月号 264ページ~265ページ(ページ数:2)
タイトル
執筆者・取材対象: 長尾和子
地域: 北海道江差町
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見出し
●古くから伝わる豆漬け●乳酸発酵が進み、風味がよくなる●忘れられない幻の味●豆漬けの作り方
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