見出し

　　(1)　花色の発現と変異の支配要因　・・・〔1〕
　　　(1)遺伝要因
　　　(2)環境要因　・・・〔2〕
　　(2)　花齢の進行に伴う花色素の変化
　　(3)　退色のメカニズム　・・・〔3〕
　　(4)　花色保持の注意点　・・・〔4〕

キャプション

第1図　サクラ花弁の生長とアントシアニン含量
　　　キーワード：染井吉野＼旭山
第2図　スイセンの花のβカロチン含量の推移
第3図　カーネーションの葉および花弁中の糖含量（乾物重当たり）に及ぼす温度の影響
　　　キーワード：還元糖＼非還元糖