『農業技術大系』野菜編 第7巻 応+35~応+40(ページ数:6)

ツケナ類>精農家のツケナ類栽培技術

〈サントウサイ〉近郊普通栽培(新あずま山東) 適地選定-F1品種の適期播種-生育促進で良品生産 埼玉県八潮市大瀬 臼倉哲一さん(45歳)

開始ページ: 応+35

執筆者: 栗島光夫

執筆者所属: 埼玉県越谷農業改良普及所

備 考: 執筆年 1973年

記事ID: y0701770

見出し

〈技術の特色・ポイント〉 ・・・〔1〕
〈作物のとらえ方〉 ・・・〔2〕
    短期決戦作物だから適地をえらぶ
    F1品種の生育段階別のとらえ方
    播種から本葉展開まで
    本葉展開から外葉決定まで
    結球期から収穫まで
〈栽培体系〉
〈技術のおさえどころ〉 ・・・〔3〕
 1.畑の準備
    土つくり
    コンリュウ病対策
 2.品種の選定
 3.播種の準備
    耕起・整地
 4.播種
    播種時期
    播種量 ・・・〔4〕
    播種方法
 5.初期生育を促すための管理
    間引き
    中耕除草,土寄せ
 6.施肥
    施肥量
    施肥法
 7.病害虫防除
    コンリュウ病
    ナンプ病
 8.収穫
    収穫の時期
    収穫法 ・・・〔5〕
    荷造り
    出荷
〈栽培技術上の問題点〉
〈付〉経営上の特色・問題点
    地区の特色
    家族構成と農業従事 ・・・〔6〕
    経営上の問題点

キャプション

経営の概要
   キーワード:沖積層\壌土
第1表 栽培暦(品種:F1新あずま山東)
第1図 畦のつくり方
第2表 品種と播種期
第3表 施肥量
   キーワード:石灰窒素\苦土石灰\高度化成\堆肥
第2図 生育中のサントウサイ
第3図 収穫直前の圃場
第4図 サントウサイの断面
第4表 サントウサイの出荷規格(個人出荷のばあい)
第5図 収穫,荷造り作業
第5表 労働時間(10a当たり)

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