見出し

　　(1)　硝酸・シュウ酸の役割と品質
　　(2)　収量と硝酸・シュウ酸の蓄積との関係　・・・〔2〕
　　　(1)硝酸の生合成
　　　(2)シュウ酸の生成
　　(3)　植物生長調節物質と硝酸・シュウ酸の軽減　・・・〔3〕
　　　(1)サイトカイニン
　　　(2)トウモロコシ未熟種子水抽出物　・・・〔4〕
　　　(3)植物生長調節剤YM−1
　　　(4)ビタミンB群（パントテン酸カルシウム・ビタミンB6）　・・・〔5〕
　　　(5)5−アミノレブリン酸（5−ALA）
　　(4)　対策の現状と今後の課題　・・・〔6〕

キャプション

第1図　窒素肥料が機能する経路
　　　キーワード：地上部＼根＼土壌
第2図　ホウレンソウにおける体内硝酸態窒素と収量の関係
第1表　ホウレンソウの葉身・葉柄における窒素含量に及ぼすカイネチンの効果
　　　キーワード：全窒素＼硝酸態窒素＼全窒素＼硝酸態窒素＼茎葉散布＼土壌潅注
第2表　ハツカダイコンの硝酸態窒素含量に及ぼすMIEの効果
　　　キーワード：全窒素＼茎葉部＼根部＼カイネチン
第3表　ホウレンソウの収量とシュウ酸含量に及ぼすYM‐1葉面散布の効果（1993，秋作）
　　　キーワード：アトラス＼次郎丸
第3図　ホウレンソウのシュウ酸含量に及ぼすパントテン酸カルシウム（P‐Ca）とビタミンB6（V‐B6）の効果
　　　キーワード：水溶性シュウ酸＼全シュウ酸
第4表　硝酸態窒素，全シュウ酸ならびにアスコルビン酸含量に及ぼす5‐ALA処理の効果