『現代農業』1998年12月号 58ページ~65ページ(ページ数:8)

特集:アメリカ人も熱く注目 米ヌカの魅力は無限大

タイトル

うちのニキばあちゃん106歳

米ヌカに感謝! 髪は黒々、ブドウの仕事も手伝ってくれるの

執筆者・取材対象: 高木貴子

地域: 熊本県菊水町

見出し

●ばあちゃんが寝たきりになった◎2分づきから白米に戻したら…、ばあちゃんがおかしい!◎糠(ヌカ)は「康やかになる米」●米ヌカのおにぎりと米ヌカのだんご汁●寝返りがうてた! 起き上がれた!◎百人一首を暗唱●ついには立って歩けるまでに回復●本人も驚くほど元気になれた

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