『現代農業』1999年12月号　30ページ～31ページ（ページ数：2）

タイトル

どぶろく宝典（123）

菓子づくりの仕事場は酒づくりの条件がそろっている

執筆者・取材対象： 貝原浩（えと文） ・谷口仙

地域： 岐阜県