見出し

●モロヘイヤがなぜ人気メニューか●給食野菜の地域自給率60％超へ●給食野菜生産に「後継者不足」なし●食べ物の旬は「採れたて」だけではない●手作りの「笹巻き」を出す思い●子どもたちの味覚を健康なものに●なぜ「食育基本法」が出てきたのか●地場産給食でふるさとの味に誇りを