農高教師から転身、平飼い無薬育すうに挑戦

執筆者・取材対象： 白川豊彦

地域： 香川県山本町

見出し

●農高教師から農業1年生に転身●自然卵養鶏との出会い●平飼い無薬育すうに挑戦◎テストの方法◎古い住宅を育すう室に改造◎育すう器の設置◎ヒナの選択●「このままではヒナは全滅する」という指導員の宣告