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『現代農業』2020年11月号 278ページ〜281ページ(ページ数:4)

タイトル

お金をかけずに愉快に暮らそう ソラダーさんの楽食同源(8)

トムヤムクワ!? 香辛野菜で元気になるタイ料理の知恵

執筆者・取材対象: 神崎ソラダー

地 域: 東京都青梅市



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見出し

●タイで広がる食の見直し●家庭菜園の香辛野菜が頼りになる●ホーリーバジル●ニンニク●クワ、レモングラス