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『現代農業』1996年3月号 84ページ〜88ページ(ページ数:5)

タイトル

自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(3)

冬もおいしい野菜を食べたい私の貯蔵法あれこれ

執筆者・取材対象: 斎藤経子

地 域: 岩手県花巻市



見出し

●野菜をおいしくしてくれる霜や雪●家の周り、軒下にところせましと並ぶ農産物◎凍結を防ぐ、凍みをいかす○私の野菜貯蔵法◎1年間の家庭菜園ごよみ