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『現代農業』1995年8月号 90ページ〜93ページ(ページ数:4)

タイトル

自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(8)

夏まき野菜を上手に発芽 たくさんの果菜を上手に加工

執筆者・取材対象: 小林かつ江



見出し

●息苦しいほどの酷暑だった昨夏●菜園の草を気にしながらの巨峰作業●発芽の悪い夏野菜 播きかたにこんな工夫●たくさんとれる果菜類を上手に加工●秘伝「豆腐の味噌漬け」