おから

ダンボールの中で発酵させれば水分が多くても腐らない

執筆者・取材対象： 室井雅子

地域： 栃木県黒磯市

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●嫌気性微生物との出会い●なんと、じゅるじゅるの生ゴミにパンジーが育った●悪臭、ウジ…おぞましい出来のおから肥料●ダンボールで大成功、おからボカシ「かおりちゃん」●おからモミガラ堆肥もすぐれもの●ゴミを出さないガーデニングやってます