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『現代農業』1989年12月号 192ページ〜195ページ(ページ数:4)

タイトル

ダイズ写真館(5)

いまや国産ダイズは増産・増収のとき

執筆者・取材対象: 編集部/倉持正実(撮影)



見出し

●豆腐家さんの豆腐だけ料理講習会●高糖分ダイズがおいしい豆腐をつくる●高糖分ダイズ タマホマレが本領発揮●国産ダイズの時は来たれり!