記事の概要


この記事を開く(PDF) テキストだけを表示


『農業技術大系』作物編 第3巻 山形・余目町農協+1〜山形・余目町農協+11(ページ数:11)

イネ=精農家の技術>本田編>乾燥・調製・貯蔵・出荷の技術体系>農協などの技術体系

〈農協による直産システム〉カントリー活用で農協産直・加工販売 籾貯蔵今摺り米を生協と産地指定取引き 山形県東田川郡余目町 余目町農業協同組合

開始ページ: 山形・余目町農協+1

執筆者: 加藤勇

執筆者所属: 余目町農協開発部

備 考: 執筆年 1995年

記事ID: s0301340



見出し

〈管内の状況と産直・加工販売の概要〉 ・・・〔1〕
 1.管内の状況
 2.余目町農協の産直型生産販売の特徴 ・・・〔2〕
〈先行した加工品の産直販売〉
 1.減反への抵抗がもち加工のきっかけに
 2.地元生協「共立社」との協力で発展 ・・・〔3〕
 3.米炊飯加工への取組み ・・・〔4〕
〈CEを核とし余目型有機米を生産〉 ・・・〔5〕
 1.管内80%をカバーする第1・第2次CE
 2.CEを運営する自主的組織 ・・・〔6〕
 3.「あまるめ型有機米」の生産 ・・・〔7〕
〈生協との産地指定取引き〉 ・・・〔8〕
 1.今摺り米を産地指定取引き
 2.生協との協同組合間提携協定の締結 ・・・〔9〕
〈今後の課題〉

キャプション

第1図 余目町農協の機構図
第1表 余目町農協と生協のおつきあいの歴史
第2図 自動落下式もち搗き機
第3図 平成6年 加工品の生産と販売実績
第4図 米飯加工施設に設備された自動おにぎり製造機
第2表 余目町農協カントリー関係施設能力等の概要
第3表 第1次,第2次カントリーエレベーター建設経過
第5図 第2次CEの作業の流れ
第4表 JAあまるめカントリーエレベーター利用組合と余目町農協の分担内容
第6図 共立社の組合員との米づくり体験の“田植作業””
第5表 平成7年度米の産地指定取引き計画
   キーワード:取引先\ササニシキ\はえぬき\どまんなか\でわのもち
第7図 県外の産地指定米の注文・米の流れ
第6表 協同組合間提携に関する基本協定書(抄)