ルーラル電子図書館＞2003/11

農家・地域の力で、地域が元気になるビジョンづくりを

「水田農業ビジョンづくり　アイデア＆先行事例集」

１、売れる米づくり

山形県・佐藤秀雄さんの微生物が盛り上げた超トロトロの層。不耕起なのにイナワラが自然に土の下になってしまった（倉持正実撮影）

菌の住み着いた田んぼからは肥料も生み出されるのか、追肥なしでもこの稔り

（1）米販売の先進事例集
▼たとえば『現代農業』では、こんな記事が載っています
　小力のただどり稲作を目指すとお客が喜ぶ米になる (PDF)
▼米産直の事例『現代農業』、『農業技術大系』
▼朝市・直売所で米を売る『現代農業』
▼農協が販売に乗り出す『現代農業』
▼インターネットで米産直『現代農業』

（2）生産技術で売れる米づく
▼たとえば『現代農業』では、こんな記事が載っています。
　　冬の田んぼに水をためて、トロトロ層の力を実感！　不耕起有機栽培で10俵どり？ (PDF)
▼独自農法で売れる米づくり事例
　◎不耕起栽培『現代農業』、『農業技術大系』
　◎アイガモ農法『現代農業』、『農業技術大系』
　◎米ヌカ活用『現代農業』
　◎ボカシ活用『現代農業』
▼施肥の工夫で食味アップ
　◎リン酸活用『現代農業』
　◎苦土（マグネシウム）活用『現代農業』
　◎ミネラル活用『現代農業』
▼調製技術で売れる米をつくる
　◎乾燥法で『現代農業』、『農業技術大系』
　◎精米法で『現代農業』
　◎保管・貯蔵法で『現代農業』
▼最近話題のイネ品種情報『現代農業』

２、転作作物の安定増収と加工・販売

大分県竹田市九重野担い手そば生産組合　ソバは委託加工で販売

黒大豆（赤松富仁撮影）

（1）転作作物の産直・加工事例
▼たとえば『現代農業』では、こんな記事が載っています
どうせ転作麦をやるなら、加工までやったろじゃないか！　干潟町地粉うどん誕生 (PDF)
▼ダイズ『現代農業』、『農業技術大系』
▼ムギ『現代農業』、『農業技術大系』
▼ソバ『現代農業』、『農業技術大系』

（2）転作作物の安定・多収技術と事例
▼たとえば『現代農業』では、こんな記事が載っています
ダイズ　今年こそ安定300kg！　紙おむつ発芽法で湿害回避 (PDF)
▼ダイズ
今年はダイズを増収しよう！－大豆300A計画リーダー有原丈二氏（農研センター）の提案（『現代農業』）
700kgどりへの挑戦－超多収「二層ダルマ型」（『現代農業』）
安定増収技術の基本（『現代農業』）
　施肥　排水・灌水　防除
集団栽培での高品質・多収事例（『農業技術大系』）
高品質・多収実現のための最新研究（『農業技術大系』）
話題の黒ダイズ　栽培技術と農家事例（『農業技術大系』）
▼ムギ
安定増収技術と事例（『現代農業』）
　播種　追肥
知る人ぞ知る超多収「木田式麦つくり」（『現代農業』）
麦間を活かすイネ・ムギ連続栽培（『現代農業』）
パン用春まき小麦の品種と栽培（『農業技術大系』）
高品質・多収を目指す精農家事例（『農業技術大系』）
　コムギ　ハダカムギ　ビールムギ
▼ソバ
安定増収技術と事例（『現代農業』）
▼イネ直播栽培の導入で，水田多面的利用の可能性を拓く
集落営農、他品目の導入、耕畜連携など、精農家の取組み（『農業技術大系』）
▼『農業技術大系』情報　ダイズ、ムギ、水稲直播栽培の最新研究と事例