農業技術大系 >果樹編　追録

根のデンプン含有率による樹体の栄養診断 カンキツ＞基本技術編＞生育過程と栽培技術＞II　栄養生長期 杉山泰之 技＋22の2ページ 14

葉の水分吸収率を利用した樹体水分ストレス診断法 カンキツ＞基本技術編＞生育過程と栽培技術＞II　栄養生長期 北園邦弥 技＋22の13の4ページ 4

高温処理による減酸促進 カンキツ＞基本技術編＞貯蔵管理 松元篤史 技＋370の6ページ 8

〈デコポン，はるみ〉樹勢低下防止と果実の減酸対策　樹冠上部の強い切返しで樹勢維持　広島県豊田郡大崎上島町　金原邦也（67歳） カンキツ＞精農家のカンキツ栽培技術 金原邦也 広島・金原＋1ページ 8

〈宮川早生〉ハウスミカン加温栽培　総合カルテ方式により高品質安定7tどり　愛媛県伊予市　山崎章吉（57歳） カンキツ＞精農家のカンキツ栽培技術 井上行弘 愛媛・山崎＋1ページ 14

授粉樹の選択と配置 リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞II　開花結実期 別所英男／前島勤／高橋司／松本省吾／鵜飼真澄 技＋19ページ 23

画像解析によるリンゴ樹の栄養診断法 リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞III　新梢伸長と樹勢 高橋良学 技＋52の2ページ 4

JM系台木を利用した低樹高栽培 リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞整枝・剪定 工藤和典 技＋200の52ページ 6

ネズミ（鳥獣害） リンゴ＞基本技術編・わい化栽培＞わい化での問題点＞II　鳥獣害 三浦一昭／荒川治 技＋416の8ページ 7

古タイヤの利用 リンゴ＞基本技術編・わい化栽培＞わい化での問題点＞II　鳥獣害 高野卓郎 技＋416の16ページ 2

苗を網で囲んで定植 リンゴ＞基本技術編・わい化栽培＞わい化での問題点＞II　鳥獣害 藤澤睦夫 技＋417ページ 2

ネズミ千匹捕りカゴ リンゴ＞基本技術編・わい化栽培＞わい化での問題点＞II　鳥獣害 蒔苗博英 技＋419ページ 2

〈ふじ〉普通栽培・無袋　マルバカイドウ台，9～10m四方に植付け　下垂枝を利用した高品質多収栽培　長野県下高井郡山ノ内町　古幡芳明 リンゴ＞精農家のリンゴ栽培技術 古幡芳明 長野・古幡＋1ページ 7

光量子センサーによる樹勢・樹相診断 ナシ＞基本技術編＞生育過程と技術＞II　開花結実期 坂川和也 技＋53ページ 4

海洋深層水とNaＣl処理 ナシ＞基本技術編＞生育過程と技術＞IV　果実肥大期 河合義隆 技＋90の2ページ 3

高樹齢化園の回復策―整枝・剪定による樹体管理 ナシ＞基本技術編＞各種栽培方法 多比良和生 技＋306の34ページ 5

〈愛甘水など〉露地栽培・無袋・窒素ひかえて農薬減　地上140cmの低棚栽培，2本主枝交互配置　愛知県安城市　猪飼孝志（57歳） ナシ＞精農家のナシ栽培技術 西川幸広 愛知・猪飼＋1ページ 9

カキの分類と分布 カキ＞基礎編＞品種生態と栽培 山田昌彦 基＋107ページ 7

品種の特性 カキ＞基礎編＞品種生態と栽培 山田昌彦 基＋115ページ 5

主要品種の特性 カキ＞基礎編＞品種生態と栽培＞品種の特性 山田昌彦 基＋116の6ページ 21

品種の特性 ビワ＞基礎編＞品種生態と栽培 稗圃直史／佐藤三郎 基＋49ページ 10

二本主枝波状棚仕立て ビワ＞基本技術編＞整枝・剪定 川村秀和 技＋90の10ページ 4

〈房光・瑞穂・富房〉ハウス栽培で経営安定　ハウス栽培のメリットと2段盃状低樹高仕立て　千葉県南房総市富浦町　穂積昭治（62歳） ビワ＞精農家のビワ栽培技術 穂積昭治 千葉・穂積＋1ページ 6

針金を用いた新梢基部の結縛処理による収穫の前進化 イチジク＞基本技術編＞生育過程と技術＞I　枝梢伸長期 大畑和也 技＋14の12ページ 4

〈桝井ドーフィン〉一文字整枝　養液栽培による冬期収穫で周年出荷を実現　愛知県知多郡南知多町　石黒晴夫（56歳）・石黒裕之（31歳） イチジク＞精農家のイチジク栽培技術 三浦慎一 愛知・石黒＋1ページ 6

貯蔵養分の簡易診断法 モモ＞基本技術編＞生育過程と技術＞IV　貯蔵養分蓄積・休眠期 星保宜 技＋60の2ページ 6

赤肉症と小型懐中電灯による簡易判別方法 モモ＞基本技術編＞生理障害と栽培技術上の重要病害虫＞生育障害 笹辺幸男 技＋210の8ページ 4

〈勘助白桃など〉八名流一文字低樹高（2m）栽培　収穫直前まで摘心作業をつづけ良質の結果母枝を確保　愛知県新城市　河部義通（76歳） モモ＞精農家のモモ栽培技術 河部義通 愛知・河部＋1ページ 7

品種判別・親子鑑定 共通技術＞共通技術＞育種法＞DNAマーカーによる分析法の活用 山本俊哉 共通技術＋52の2ページ 6

日本最大級の「雨よけさくらんぼ」　○樹形，品種構成，園内設備など顧客満足度を最優先経営　○園内販売，地方発送，直売，加工など販売の多角化でリスク分　○徹底した土つくりと植え穴改良　散北海道芦別市　（有）大橋さくらんぼ観光農園 共通技術＞観光農園 戸川浩 北海道・大橋さくらんぼ観光農園＋1ページ 8

観光果樹園を核に各種施設を併設　○釣堀，バーベキューハウス，資料館，加工品の販売　○高接ぎによる新品種導入と豊富な品揃え　無農薬で栽培が容易な人気のブルーベリー　長野県小諸市　（有）松井農園　松井衛（74歳） 共通技術＞観光農園 松井衛 長野・松井＋1ページ 8

食糧・教育・社会・文化を主軸にした事業展開　○400種の体験学習プログラム　○地域との協同，他産業・各種グループとの協同　○キウイフルーツ80品種，自家開発品種50種　静岡県掛川市　「体験学習農園」キウイフルーツカントリーJapan 共通技術＞観光農園 平野正俊 静岡・キウイフルーツカントリーJapan＋1ページ 14

「企画」し「もてなす」観光果樹園　○ブドウは品種の品ぞろえ，カキは渋ガキも活用　○花見とガーデニング，バーベキュー　○いろりの部屋，加工場とティールーム　福岡県久留米市田主丸町　萬山望・高山果樹園 共通技術＞観光農園 富松由紀 福岡・萬山望・高山果樹園＋1ページ 7