気体中の水分が飽和に達して結露する温度、つまり、湿度１００％のときの温度をさす。ベト病、灰色カビ病やススカビ病などの病原菌は、作物に付着した露を媒介に侵入するため、ハウス内の結露状態が長いほど発病しやすくなる。だが、露点温度を知り、結露をコントロールすれば病気も防げる。 　宮崎県都城市のバラ農家・矢野正美さんは、露点温度算出表と…