現代農業 > 2008 年> 2008年11月号

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2008年12月＞＞

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あこがれの草木灰コンニャク 赤松富仁（撮影） 11ページ 9

灰から灰汁をとる手順 赤松富仁（撮影） 14ページ 1

灰汁はどんな料理にも使える 小倉かよ（撮影） 18ページ 2

魚のウロコとりはダイコンで ちょっといい話 赤木歳通／こうま・すう（画） 27ページ 1

甘柿の味噌漬け 漬け物お国めぐり（285） 江下カズ／近藤泉（え） 28ページ 2

クリが大きくなりすぎて実があまりとれない 庭先でつくろうマイ・フルーツQ&A（8） 大森直樹（文）／角愼作（絵） 30ページ 2

簡単につくれる野やきの竹炭「ポーラス竹炭」 炭やきは天下の楽しみ（152） いいじまみつる（絵と文） 32ページ 2

鉄砲風呂 農具（17） 高橋しんじ（絵と文） 34ページ 2

子どもが吐いたときのツボ押し 病家須知（8） 竹中健治（絵） 36ページ 2

肥料代タダ！　鶏糞だけででっかいナガイモ 向井道彦 39ページ 1

モロヘイヤのアブラムシ除けに自家製柿酢 渡邉星児 40ページ 1

苗箱でかんたん干し柿 黒須祥 41ページ 1

フライパンで石焼きイモ 畑野健一 42ページ 1

皮だけでつくるブドウジャム 能勢裕子 43ページ 1

お爺ちゃん、お婆ちゃんに魅力を感じる若者が増えている 農文協論説委員会 44ページ 6

たいしたもんだ　皮の力（トビラ） 50ページ 2

列島縦断　ミカンの皮が病気に効く虫に効く 52ページ 2

生ほど、土に混ぜないほどアブラムシに100％効く ミカンの皮が効く 猪股正三 54ページ 3

『現代農業』で読んで以来ネギの赤サビ対策にずっと続けている ミカンの皮が効く 阿部幸子 56ページ 3

トマトの立枯れにもミカンの皮 ミカンの皮が効く 堀貞夫 58ページ 2

かじられて強くなるミカンの皮パワーを生かす ミカンの皮が効く 編集部 60ページ 6

野菜にも効くミカン汁 ミカンの皮が効く 編集部 66ページ 2

ユズの搾り粕に雑草抑制効果 ミカンの皮が効く 編集部 68ページ 1

牛も大好きミカンの皮サイレージ ミカンの皮が効く 編集部 68ページ 2

ミカンの皮を食べる ミカンの皮が効く 堀内裕子 70ページ 4

陳皮にしたら、活用法いろいろ ミカンの皮が効く 堀内裕子 73ページ 1

デコポンの皮入りつぶつぶジャム ミカンの皮が効く 編集部 74ページ 1

ハッサクの皮で洗剤 ミカンの皮が効く 鈴木健二 74ページ 2

ミカンの皮で育毛剤 ミカンの皮が効く 編集部 75ページ 1

ミカンの皮を台所で使う ミカンの皮が効く 編集部／小倉かよ（撮影） 76ページ 2

たいしたもんだ皮の力 ミカンの皮が効く 編集部 78ページ 6

リンゴの皮酵母は「保険菌」 皮の酵母を活かす 鈴木健二 84ページ 4

リンゴの皮酵母チームに踊ってもらおう!! 皮の酵母を活かす 鈴木健二 86ページ 2

これぞ皮の酵母菌 皮の酵母を活かす 88ページ 2

柿酢にカキの皮は欠かせない 皮の酵母を活かす 久留飛富士恵 90ページ 2

リンゴ酢で減農薬 皮の酵母を活かす 編集部 92ページ 4

小山田さんのリンゴ酢のつくり方 皮の酵母を活かす 編集部 94ページ 1

タマネギの皮で豚が変わる人が変わる田畑も変わる いろんな皮が効く 編集部 96ページ 7

タマネギの皮で鍋のこげ落とし いろんな皮が効く 編集部／小倉かよ（撮影） 103ページ 1

タマネギの皮茶で膝の痛みがなくなった いろんな皮が効く 山本千代子 104ページ 2

山本さんのリンゴの皮利用 いろんな皮が効く 編集部 105ページ 1

捨てられていたニンジンの皮が健康茶に変身 いろんな皮が効く 吉村ミサ子 105ページ 3

ナガイモを皮ごとポン酢で食べて咳止めに いろんな皮が効く 編集部 107ページ 1

タクアンに皮を入れたくて果物を食べる いろんな皮が効く 重永砂子 108ページ 2

ソラマメのサヤでナメクジ退治 いろんな皮が効く 編集部 109ページ 1

皮がおいしい焼き果物健康法のすすめ いろんな皮が効く 村上光太郎 110ページ 5

根っこも皮に成分が多い いろんな皮が効く 村上光太郎 114ページ 1

生ゴミにはファイトケミカルがいっぱい いろんな皮が効く 吉田俊道 115ページ 3

生ゴミリサイクル畑のつくり方 いろんな皮が効く 編集部 118ページ 2

腐熟させたカンキツ果皮は菌根菌の生長促進に有効 いろんな皮が効く 石井孝昭 120ページ 4

鶏糞稲作大流行（トビラ） 鶏糞稲作大流行 126ページ 1

株数少なめ出発、ゆっくり分けつがポイントか 鶏糞稲作大流行 編集部 127ページ 5

どうする？　鶏糞稲作三つの不安 鶏糞稲作大流行 編集部 132ページ 4

鶏糞で「白い根」稲作 鶏糞稲作大流行 中坪宏明 136ページ 5

いい鶏糞の見分け方 鶏糞稲作大流行 中坪宏明 140ページ 1

緑肥稲作最前線レポート２００８　見学者とのQ&A 赤木歳通 142ページ 4

倒伏イネでもスイスイ刈れる、泥付き防止マット 編集部 146ページ 2

小麦　発芽直後からの中耕除草＋培土で草はなし 古野隆雄 148ページ 4

暖房代減らし2008（トビラ） 暖房代減らし2008 編集部 152ページ 1

茨城のピーマン大産地は強気だった 暖房代減らし2008 編集部 153ページ 7

曇雨天の夜は二度下げても大丈夫 暖房代減らし2008 竹牟禮穣 160ページ 3

ガスストーブ＋扇風機でバラ生産に活路 暖房代減らし2008 本多春男 163ページ 5

ガスストーブを入れた場合の燃料費の計算 暖房代減らし2008 本多春男 165ページ 1

知っておきたいプロパンガスの基礎知識 暖房代減らし2008 本多春男 167ページ 1

養液トマト　薪ボイラー＋排熱利用で灯油代五分の一 暖房代減らし2008 須藤満 168ページ 2

伏せ込みアスパラ　自作薪ストーブで灯油代半減 暖房代減らし2008 佐藤達雄 170ページ 2

廃プラや木クズを燃料にした暖房機、ユイラーズ75型 暖房代減らし2008 （株）サン・フェーム 172ページ 1

既存の暖房機の送風口に取り付けるだけ、温風夢現（電気式加温機） 暖房代減らし2008 （株）夢現テクノサービス 172ページ 2

暖房機の空気吸入口に被せるネット、ハウス安全エコネット 暖房代減らし2008 楠田秋彦 173ページ 1

温風ダクトに小穴をあけてトマト灰色カビ病防除 村永順一郎 174ページ 2

酢と糖の葉面散布でダイコンの出荷時期をコントロール 戸井田拓也 176ページ 2

重油代のあまりかからないねらいめの花 人気赤丸急上昇のラナンキュラス（1） 西森竜一 178ページ 4

ムダのない施肥法と季節で変えるかん水法 常識を疑えばストックはまだまだ儲かる（3） 青木恒男 182ページ 6

3色ミニカリ 荷姿拝見（15） 藤井和美 188ページ 2

長野　ナシ産地でスモモ「貴陽」の平棚栽培 棚を利用して新産地おこし 編集部 190ページ 6

島根　デラウエアの複合経営にプルーンの平棚栽培 棚を利用して新産地おこし 大畑和也 196ページ 5

ひょう害に負けないで、「がんばりんご」!? 今からでも遅くない　リンゴの手取りを増やす売り方 工藤貴久 202ページ 3

ひょう害果を「そばかすちゃん」 今からでも遅くない　リンゴの手取りを増やす売り方 編集部 205ページ 1

大型ジューサーが自慢の観光リンゴ園 今からでも遅くない　リンゴの手取りを増やす売り方 星野時夫 206ページ 1

一個90円、一日300個売れるりんご万十 今からでも遅くない　リンゴの手取りを増やす売り方 編集部 206ページ 3

農園カフェからリンゴの食べ方提案 今からでも遅くない　リンゴの手取りを増やす売り方 小松由絵 208ページ 2

早どりをやめて「冠雪ふじ」 今からでも遅くない　リンゴの手取りを増やす売り方 湯川雅望 209ページ 3

小房の「一房紙トレイ」でピオーネの単価アップ 小林三十二 212ページ 4

生育中の糖度予測で部会員数も右肩上がり 失敗しないキウイフルーツ栽培（8） 末澤克彦 216ページ 4

猟友会から農家主体へ、駆除班を再編 害獣を特産に！　イノシシで町が動きだした（1） 安田亮 220ページ 5

箱ワナ設置は耕作地から二〇〇～六〇〇ｍの場所に 農家が獲る！イノシシのワナ（6） 小寺祐二 226ページ 4

秋整枝は葉層を八cmにする作業 高品質茶を生み出す整枝技術2 編集部 230ページ 5

長くて成熟したイグサづくり 松っちゃんのカメラ訪問記（155） 赤松富仁 236ページ 6

田尻の豚は田尻の田んぼの米で育てる いよいよはじまる！　飼料米の本格利用 編集部 244ページ 6

一五％混ぜるだけでもしまりのある肉に いよいよはじまる！　飼料米の本格利用 新山栄一 250ページ 2

肥育仕上げ期の圧ぺん大麦の代わりに使える いよいよはじまる！　飼料米の本格利用 鈴木庄一 252ページ 2

脂肪酸の変化に注目！ いよいよはじまる！　飼料米の本格利用 小原孝博 254ページ 2

飼料高・肥料高の今、低投入持続型酪農がおもしろい マイペース酪農の草地に学ぶ（1） 佐々木章晴 256ページ 5

マイペース酪農とは 佐々木章晴 260ページ 1

乾燥と発酵処理で、地域資源をエサに徹底活用 地産地商の大家族養鶏（4） 麻生茂幸 262ページ 4

電動果実皮むき機　ミカン果汁搾り器 秋・加工に役立つ機械 福山裕教 266ページ 3

小型食品乾燥機「ミニミニ」 秋・加工に役立つ機械 大紀産業（株） 268ページ 2

温風乾燥機「まわる君」 秋・加工に役立つ機械 （有）オクテツ 270ページ 2

発芽玄米機 秋・加工に役立つ機械 （株）井口 271ページ 1

労力と経費削減の計量システム 納屋・倉庫拝見（17） トミタ・イチロー 272ページ 4

ペーパーログメーカーＲｅ 便利な新製品 （有）庭田工業 276ページ 1

脚折雨乞 橋本紘二（撮影） 283ページ 12

ものを投げる 全然疲れない作業法（11） 編集部 299ページ 1

飛蚊症 目の悩みを抱える方へ（11） 山口康三 300ページ 2

もちのレタス巻き 産地農家の食卓レシピ（47） 北山春美 302ページ 2

フタ付きラミネート容器は便利 ありがとう小池さん！私の加工品売れてます（6） 尾崎正利 304ページ 4

焼き床の素材は？ 続・石窯のつくり方・楽しみ方（5） 須藤章 308ページ 4

サツマイモの貯蔵は、冷蔵庫の上 手抜きしつつもおいしい野菜　欲張りオカンの菜園だより（11） 芋生ヨシ子 312ページ 4

基盤整備から35年　農道も水路も守る 「農地・水」実践編 編集部 316ページ 6

ひび割れ・穴の補修 自分でできる水路の簡易補修　下 森丈久 322ページ 4

地粉そば 集落営農　転作もの語り（2） 編集部 326ページ 6

「食料危機」の教訓を無視したＷＴＯ 鈴木宣弘 332ページ 6

ミャンマーのサイクロン被災地で、農家はやっぱり田植えしていた 冨田きよむ 338ページ 8

株式会社設立へ最後の仕事 集落営農　法人化のすすめ方（13） 井出万仁 346ページ 6

農地法を守れ リレーエッセイ　意見異見（27） 田代洋一 352ページ 2

せたがやたがやせ シナリオ　せたがやたがやせ（11） 松野真由美 354ページ 6

米ヌカを畑にまいたら除草剤をかけられた 農家の法律相談（235） 馬奈木昭雄 362ページ 2

父の死亡後、山林をゴルフ場に貸していたことが判明 農家の税金相談（129） 坂部達夫 364ページ 2

何でも相談室 366ページ 1

野良で生れたうた 秋村宏（選）／千村ユミ子（選）／樋口比左夫（選） 368ページ 4

竹肥料で芽かき苗のジャガイモもごろごろとれ 山科喬籠 372ページ 1

ガンの姉を支えたビワの葉 後藤惇子 372ページ 2

おかげさまで「えひめＡＩ」広がってます！ 曽我部義明 373ページ 1