現代農業 > 2004 年> 2004年08月号

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2004年09月＞＞

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荒廃人工林をラクラク再生　皮はぎ間伐法なら誰でもできる！ 大内正伸（撮影） 11ページ 3

ナシの萎縮病に墨汁＋日本酒を見た！ 赤松富仁（撮影） 14ページ 2

グラニュー糖で舌がとろけるイチジク菓子 ちょっといい話 農文協地域普及部／こうま・すう（画） 35ページ 1

オクラの漬け物2種 漬け物お国めぐり（247） 高橋富貴子／近藤泉（イラスト） 36ページ 2

お隣り同士でほめあいながら醸す無手勝流濁酒 どぶろく宝典（166） 貝原浩（えと文） 38ページ 2

真綿のうちわ ちょっとステキな簡単手技（6） いいじまみつる 40ページ 2

若い頃は各地の山を転々とした、その炭やき技術はスジ金入り！ 炭やきは天下の楽しみ（114） もりよしかず（絵と文） 42ページ 2

ナス　その（1） 武田健のおいしい野菜の見方育て方のコツ（14） 武田健 44ページ 2

通路に水を張ってアブラムシ撃退 中島弘智 47ページ 2

古ダイズで大きくて立派なトウモロコシ 綿貫麦 48ページ 1

牛のお腹の張りには焼酎と油 松岡範宜 49ページ 1

とれすぎたナスは蒸して冷凍保存 佐藤圭 50ページ 1

うらなりトマトのめんつゆ一夜漬け 山内俊哉 51ページ 1

「ほんもの体験」で地域づくり 農文協論説委員会 52ページ 6

ミミズはスゴイ（トビラ） 58ページ 2

行列ができるブドウは、ミミズのおかげ？ 赤松富仁 60ページ 4

ソバ殻や堆肥のマルチで畑にミミズが住み着いた 鈴木敏夫 64ページ 4

「ミミズが畑に多くなるとモグラが来るからイヤだ」というが… 編集部 66ページ 2

ミミズ糞の表層施用で茶・ホウレンソウが3割増収 大澤信吾 68ページ 2

写真で見る　有機物マルチで増えるミミズ 編集部（まとめ）／赤松富仁（撮影） 70ページ 4

図解　ミミズが働く畑の世界 編集部 74ページ 2

イトミミズ調査、ただいま継続中 高奥満 76ページ 7

イトミミズ調査のしかたの概要 高奥満 80ページ 2

イトミミズが働く田んぼの世界 編集部 84ページ 2

30分で効く！熱冷ましにミミズ 西塚利悦 86ページ 2

「熱冷ましにミミズ」は昔からの民間薬 編集部 86ページ 2

世界のミミズもスゴイ 編集部 87ページ 1

台所の生ゴミ処理はミミズにお任せ 石橋美冬 88ページ 4

もっと知りたいミミズの話 編集部 92ページ 22

田んぼに合わせて3つの防除体系を使い分ける 「自分の都合」で決めるイモチの防除　私はこう考える 田村一司 116ページ 5

どんな防除が必要か、イネやトンボが教えてくれる 「自分の都合」で決めるイモチの防除　私はこう考える 佐々木陽悦 121ページ 2

トマトとブドウで忙しいからこそ、出穂期穂イモチ防除は欠かせない 「自分の都合」で決めるイモチの防除　私はこう考える 編集部 123ページ 2

集落みんなで生育調査、病斑を見つけたらすぐに防除 「自分の都合」で決めるイモチの防除　私はこう考える 編集部 124ページ 1

イモチ→クスリという前に… 「自分の都合」で決めるイモチの防除　私はこう考える 渡辺重博 125ページ 1

増収もカンタン　3回の穂肥が生きる「うまい米つくり」 編集部 126ページ 6

幼穂の見つけ方 編集部 130ページ 1

への字に穂肥は必要か 「への字稲作」に挑戦！（5） 赤木歳通 132ページ 7

への字稲作の防除は酢と焼酎と塩で 赤木歳通 136ページ 1

古代イネのドライフラワー　赤色が色褪せないクエン酸処理 小島博之 140ページ 2

ダイズ　ウネ間かん水で安定300kgどり 編集部 142ページ 5

冷夏でもセンチュウにバツグンに効く「代かき太陽熱処理」 脱　薬剤土壌消毒 編集部 148ページ 6

注目の「土壌還元消毒法」の実力は？ 脱　薬剤土壌消毒 編集部 154ページ 4

海洋深層水でトマト収量30％増、糖度もアップ、塩の害は心配なし！ 金田雄二 158ページ 4

発芽・発根の促進、糖度アップや日持ちをよくする効果も確認 金田雄二 161ページ 1

ポット床土の土粒は不均一がいい 目からウロコ　果菜の作業コツのコツ（6） 白木己歳 162ページ 2

京野菜大変身！ 地方野菜こんにちは（6） 高橋しんじ（絵と文） 164ページ 4

私のバケット出荷10年間 新鮮な花をお客さんへ 花農家、花屋を歩く（7） 菅家博昭 168ページ 5

「砂糖＋クエン酸」でトルコギキョウが5日長持ち 新鮮な花をお客さんへ 土橋豊 173ページ 3

倒しても水漏れしない出荷容器「彩花水器」開発！ 新鮮な花をお客さんへ 國枝武夫 176ページ 2

硬盤に負けない根をつくるトルコギキョウの水管理・換気法 編集部 178ページ 2

キンギョソウ（2） 直売所向きの花つくり（15） 八代嘉昭 180ページ 4

黒マルチで1個100円？のミカン 樹を弱らせないミカンのマルチ法 編集部 184ページ 6

タイベックでも、もっと安く、ラクに、おいしく 樹を弱らせないミカンのマルチ法 編集部 190ページ 6

タイベックマルチをもっと安くラクに敷く工夫例 編集部 192ページ 2

樹高2mでラクラク！ユズの低樹高化のやり方 山本善久 196ページ 4

お母さんに新梢管理を 新梢管理で決まるナシづくり（4） 編集部 200ページ 4

声を大にして低温流通を要求しよう 楽々イチジク農業のススメ（5） 高村登 204ページ 4

こうして荒廃する人工林のしくみ 強度間伐で荒廃人工林が価値ある財産に（1） 大内正伸（絵と文） 208ページ 4

「糖度」8度の生葉を蒸しで10度のテアニン型に 山浦信次 212ページ 5

病害虫対策　天然由来の資材を使って無農薬 自然薯　中間マルチ栽培で高品質・安定多収（5） 河野茂生 218ページ 6

生産者からの質問、よくある失敗 河野茂生 222ページ 2

山菜質問箱 山菜質問箱（20） 藤嶋勇 224ページ 4

牛の力を借りて糞尿を消す！フリーバーン「山脈ベッド」 編集部 228ページ 5

手作り乳酸菌で飼料イネを良質サイレージに 沖山恒明 234ページ 5

イギリスから持ち帰った「土地付き一戸建て」 放牧で豚も人もハッピー！（2） 山下哲生 240ページ 6

まずは、わが経営の現状を紹介！ 自然卵養鶏への提案（2） 早瀬憲太郎 246ページ 4

耳朶（耳たぶ）の色と品種 早瀬憲太郎 249ページ 1

草刈り機の巻 マイ農具　女だからこそ上手に使おう機械・道具（4） 室井雅子 250ページ 4

刈り払い機・チェーンソーの目立て装置 こんなのつくったアイデア農機具（8） 倉持正実 254ページ 4

軽量・コードレスの充電式研ぎ機 倉持正実 257ページ 1

棚田のドブロク 橋本紘二（撮影） 259ページ 12

アゴと手のひらのおしくらまんじゅう 続・仙骨から治すからだの痛み（13） 留目昌明 275ページ 3

秋のタネまきはコオロギとの闘い？ペットボトルで対抗 畑は小さくてもアイデアいっぱい（8） 大坪夕希栄 278ページ 4

ボカシの作り方 大坪夕希栄 279ページ 1

トウガラシの味噌漬け 大坪夕希栄 280ページ 1

夏バテには旬の野菜たっぷり「盛夏菜彩」 病気を防ぐふるさと薬膳（8） 新倉久美子 282ページ 2

夏、とれすぎた野菜を干してみよう 夏、とれすぎた野菜を干してみよう 編集部 284ページ 8

これも干すとおいしいよ 夏、とれすぎた野菜を干してみよう 編集部 292ページ 2

もどすのが面倒なら… 編集部 293ページ 1

「正しい昼寝」で夏を乗り切る！ 堀忠雄 296ページ 5

暑い夏に涼しさを演出　水琴窟を作ろう 志波靖麿 302ページ 5

平成の農民育種「みのにしき」の育成者 原田津の農家再訪（14） 原田津 308ページ 6

ミズノコブ 山の民　食べものと暮らし（6） 田中康弘（写真・文） 314ページ 2

効果バッチリの施肥改善を、「ルーラル」の「土壌施肥編」で裏付ける 農業がおもしろくなる私の情報活用（3） 編集部 316ページ 5

手作り魚道、付けてみた 「田んぼに生きもの再生」プロジェクト　第2弾！ 編集部 322ページ 6

ドジョウは14倍、フナは20倍に増殖 編集部 327ページ 1

魚を田んぼに登らせよう 「田んぼに生きもの再生」プロジェクト　第2弾！ 端憲二 328ページ 6

「特許」ってなんだ？ 気になる農業をめぐる「知的所有権」（1） 編集部 336ページ 8

カナダ最高裁　シュマイザー裁判判決 本田進一郎 344ページ 3

自然エネルギー2004 リレーエッセイ　時代を読む（23） 飯田哲也 348ページ 2

自給自足で「食育」 自給自足で家族が元気になる話（16） 小沢禎一郎 350ページ 4

値段のつけ方 農家のための起業・経営講座（8） 山崎久民 354ページ 4

「広島型集落法人」の特徴とこれから 地域営農の組織・運営・経営管理（34） 楠本雅弘 358ページ 5

ミカン苗木の異品種混入について 農家の法律相談（184） 馬奈木昭雄 370ページ 2

アパートを売ると損が出るが、農業所得と相殺できるか 農家の税金相談（78） 坂部達夫 372ページ 2

何でも相談室 375ページ 1

野良で生れたうた 秋村宏（選）／千村ユミ子（選）／樋口比左夫（選） 376ページ 4

今年の「への字777」の抱負を決めました 中西敏碩 380ページ 1

乳苗稲作、今年はさらに疎植 金佐貞行 380ページ 1

ドクダミローションを広げたい 吉田順子 380ページ 2

真っ黒な腐葉土を見て思うこと 喜代志大介 381ページ 1