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206
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181
0℃で1カ月熟成 甘~い焼き栗
現代農業:
2019年11月号 175ページ~179ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
冷蔵・冷凍でうまく、長く売る
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
東京都府中市
作目:
182
クリ1kgを約50秒、渋皮までむける
現代農業:
2019年12月号 84ページ~85ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
戸堂耕造
地域:
兵庫県丹波市
作目:
183
中野剛志が教えるTPP 5つのウソ こうして見破れ
季刊地域:
2011年春号(No.5) 34ページ~36ページ
特集タイトル:
TPPでどうなる日本?
上位タイトル:
Ⅰ そうだったのか! TPP
連載タイトル:
執筆者:
中野剛志・編集部/高木あつ子(撮影)
184
奥出雲のエゴマ油
季刊地域:
2013年春号(No.13) 27ページ~27ページ
特集タイトル:
地あぶら・廃油・ガソリンスタンド
上位タイトル:
地あぶら編
連載タイトル:
執筆者:
永濱孝之 (株)奥出雲中村ファーム
185
油には放射性物質は入らない
季刊地域:
2013年春号(No.13) 38ページ~43ページ
特集タイトル:
地あぶら・廃油・ガソリンスタンド
上位タイトル:
地あぶら編
連載タイトル:
執筆者:
編集部/土屋友幸(撮影)
186
ブドウからワインの基礎知識
季刊地域:
2015年秋号(No.23) 16ページ~23ページ
特集タイトル:
ワインもビールもお酒も地域でつくる!日本列島ほろ酔い自給圏構想
上位タイトル:
果実からワイン
連載タイトル:
執筆者:
編集部/河本徹朗(イラスト)
187
ヘイケボタルの生活サイクルと減った理由
季刊地域:
2017年夏号(No.30) 16ページ~17ページ
特集タイトル:
赤トンボとホタルの増やし方、そしてミツバチについて
上位タイトル:
ヘイケボタル
連載タイトル:
執筆者:
編集部/大場信義(撮影)/河本徹朗(イラスト)
188
農産加工の「働き方改革」で上手に稼ぐ 1次加工と保存の技術が決め手
季刊地域:
2017年秋号(No.31) 22ページ~25ページ
特集タイトル:
農産加工 上手に稼ぐ、続けていく
上位タイトル:
みんなでやる加工は儲からない?―の悩みに答える
連載タイトル:
執筆者:
尾崎正利 (有)職彩工房たくみ
189
高知県版「小さな拠点」が5年で41カ所に急増中
季刊地域:
2017年秋号(No.31) 94ページ~97ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
大崎和幸 高知県中山間振興・交通部
190
日本の新型コロナ感染者・死者が少ないのは米食のおかげ
現代農業:
2020年12月号 300ページ~303ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
渡邊昌 メディカルライス協会
地域:
作目:
191
無視できない、農薬の人への影響 生きものあふれる田んぼが水道水を救う
季刊地域:
2022年夏号(No.50) 67ページ~71ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
山室真澄 東京大学
192
農業生産環境調査にみる窒素施肥の実態
技術大系
サブタイトル:
土壌の性質と活用>VI 土壌汚染,環境問題と土壌管理>耕地と土壌汚染,環境問題
執筆者:
西尾道徳
執筆者所属:
筑波大学
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
193
OECD国の農業による環境負荷とその対策
技術大系
サブタイトル:
土壌の性質と活用>VII 海外における土壌問題と土壌管理
執筆者:
西尾道徳
執筆者所属:
元筑波大学
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
26
専門館:
農業総合
194
営農組合による地力増進,ナタネ栽培導入などで地域の環境を保全しつつ米の食味が向上 熊本県天草市・農事組合法人宮地岳営農組合
技術大系
サブタイトル:
環境保全型農業の地域展開
執筆者:
西口文克(執筆)/立川慎一(改訂)
執筆者所属:
農事組合法人宮地岳営農組合/農事組合法人宮地岳営農組合
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
195
アジア・アフリカ稲作の多様性と発展
技術大系
サブタイトル:
イネ(基本編・基礎編)>基本編>世界の稲作
執筆者:
堀江武
執筆者所属:
農研機構特別顧問
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
26
専門館:
農業総合
196
過繁茂の実態
技術大系
サブタイトル:
イネ=基本技術(1)>基本技術編>栽培の基本技術/イネの生育と技術>IV 生育中期,幼穂形成初期
執筆者:
和田学
執筆者所属:
福岡県農業総合試験場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
197
II 米の食味と評価法
技術大系
サブタイトル:
イネ=基本技術(2)>基本技術編>米の品質と食味
執筆者:
岩崎哲也
執筆者所属:
農林水産省食品総合研究所
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
198
世界のダイズ生産の動向
技術大系
サブタイトル:
畑作基本編>畑作基本編>世界の畑作物動向
執筆者:
羽鹿牧太/島田信二/菊池彰夫/岡部昭典/湯本節三
執筆者所属:
(独)農業・生物系特定産業技術研究機構作物研究所/作物研究所/近畿中国四国農業研究センター/近畿中国四国農業研究センター/東北農業研究センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
199
〈ハダカムギ〉イチバンボシ・浅耕ばらまき栽培 ○徹底した排水対策で強湿田でムギ栽培を実現 ○3~5cmの浅耕ばらまき後,溝切りをしながらの覆土で発芽をそろえる ○追肥重点の施肥管理と2~5回のムギ踏み,3~4回の土入れで安定多収 愛媛県西条市 安藤鶴美さん(61歳)
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
安藤鶴美
執筆者所属:
愛媛県実際家
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
200
〈エゴマ・田村黒種〉転作田でのエゴマ―コムギ輪作 加工・販売 ○コムギの後作で30aの移植栽培 ○有機無農薬で栽培 ○搾油施設をつくり加工作物としての推進 福島県田村郡船引町 村上周平(80歳)・村上みよ子
技術大系
サブタイトル:
エゴマ>精農家のエゴマ栽培技術
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
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