うどの焼き味噌、酢味噌あえ:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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湖の幸あふれる信仰心あつき島――琵琶湖沖島の食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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食事はおかいことともに――丹波平坦:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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天神祭りは、はも料理や真夏の美味が勢ぞろい――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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じゃっかけ(溝上げ)して食べるふなのてっぷあえ、こぶ巻き――北河内(淀川流域)の食:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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かぼちゃ汁は姑ばあさんの節米の知恵――日常の食生活:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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子どもらの楽しみ、虫送りの小麦もち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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東大寺の修二会と「結解料理」:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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三徳山三仏寺の行者食と精進料理:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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