こさん竹の酢味噌あえ:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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あわじゅしをつくり、からだを温める――日常の食生活:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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群来るにしんを追って――西海岸の食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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あわ、そばを地の恵みとして――南部(上北)の食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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あさどきの酢味噌、にしんの塩焼き――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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新穀をもちに搗く九日:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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鹿島流しとお盆の行事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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さめの刺身、酢味噌あえ:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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